有關包餃子日記模板集合6篇

時間過得真快，一天又過去了，我們對人和事情也有了新的看法，因此我們要寫好日記了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？下面是小編精心整理的包餃子日記6篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

“爆竹聲中一歲除”，伴着這震耳欲聾得鞭炮聲，人們又迎來了一個春節。説到春節，當然得包餃子啦！這不，我們一家團聚在一起，大年三十這天全家包餃子。

爸爸買了幾斤麪粉和肉餡、白菜，回到家後，我們一家開始包餃子。爸爸把麪粉倒入盆內，加上半盆水，開始和起來。媽媽則把肉和菜剁成末兒，做起餡來。我則在旁邊幫忙。

面和好了，餡兒也做好了，要開始包餃子了。我心裏緊張得砰砰直跳，這可是我第一次包餃子啊！我顫抖着手拿起一張餃子皮，用筷子挑了一團餡放進餃子皮，用手把皮得邊緣包起來。呵！第一個餃子完工了！可還沒等我高興一陣子，我就發現餡漏了！慌忙之中我又拿餃子皮去補，最後花了三四張皮才包好一個餃子——從外表上看就像包子。

於是我虛心向媽媽請教，這下才明白，包餃子，餡不能放太多，包時要輕輕合攏邊緣，這樣才不會漏餡。於是我又重新包起來，一個、二個、三個……我包得餃子越來越多，也越來越好，包完後，我下了十幾個餃子。等餃子熟了以後，我迫不及待地嚐了一個，雖然沒有爸爸媽媽包得那麼好看，但這是我得勞動成果，所以吃起來覺得特別香！

大年三十，你也和我一樣，學着包餃子吧！

包餃子日記 篇2

星期天我們一家人都休息，然後外婆決定中午做餃子吃。

早上外婆去菜市場買來了餃子皮、韭菜和肉，到了家裏把肉和韭菜切碎，放進香料，一起攪拌，就這樣子餃子餡就做好了，接下來我們就開始包餃子了，我也學着我外婆的樣子包餃子，可是餃子裏的餡總是往外跑，最後餃子包的.扁扁的，我用求助的目光看着媽媽，媽媽看了看我包的餃子，過來説：“讓我來教你包餃子。”我高興地點了點頭説：“太好了。”媽媽一隻手拿着餃子皮，一隻手拿着筷子夾餡，把餡夾在皮的當中，然後餃子皮對半合攏，一隻手託着餃子，一隻手在合攏部位用手指用力捏緊，我跟着媽媽包餃子的步驟一步一步的學，結果我包了一個像樣的餃子，我開心地笑了，心裏美滋滋的。

過了一段時間，中午該吃飯了，餃子煮熟了，我專挑自己包的餃子，津津有味的吃了起來。

包餃子日記 篇3

春節是中國的傳統節日，在這天家家户户都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看着春節聯歡晚會，外面還放着漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和我的媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和麪，看見這麼熱鬧我當然想加入，就對我的媽媽説：“我的媽媽，我的媽媽我也想包餃子！”我的'媽媽笑着對我説：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

奶奶擀餃子皮兒，我坐在我的媽媽一旁認真地看着我的媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿我的媽媽的樣子一手拿着餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏着，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和我的媽媽看着笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。我的媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上，我迫不及待地嚐了一口，邊吃邊説：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！

包餃子日記 篇4

今天，我在家裏閒着無聊，就想找些事去做，恰巧經過廚房。看見媽媽正在包餃子呢！我心裏就想，既然沒事可做，不如就學學該怎麼包餃子，既可以打發點時間又可以學習一門好絕活，真是一舉兩得！心動不如行動。

我馬上就來到了廚房哀求媽媽讓我學習包餃子，媽媽一開始有點兒為難，但最後在我苦苦哀求的情況下，媽媽還是答應了！

我原本以為包餃子，是件很容易的事，但是沒想到並非如此。一開始我學着媽媽拿起一張餃子皮，然後就弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了！

接下來的'我吸取剛才的教訓，不敢放太多，但餃子餡這回不是放太多而是放太少了！！而這個餃子就像是一個餓了很久的小動物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球，一撅不掙！而在當我正想放棄的時候，媽媽告訴我：世上無難事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！

在媽媽的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終於一個像樣的餃子，慢慢的出現在我和媽媽的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比起媽媽包的餃子，我的不算是好，但我始終相信“世上無難事，只怕有心人”。餃子可以下鍋了！然不一會兒，餃子蒸好了，吃着自己做的餃子，心裏總有一種説不出來的滋味！

這回我不僅學會了包餃子這門絕活，同時也明白了“世上無難事，只怕有心人”這句話的道理！

包餃子日記 篇5

快過年了，我想給家人一個驚喜，左思右想，一個念頭閃過腦海—包餃子。於是，我立刻去請教我家的大廚—媽媽。

媽媽聽了我的想法，也很贊同，笑眯眯的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡；第二步：和麪；第三步：擀餃子皮；第四步：包餃子。”包餃子看似很簡單，做起來可就難了。

我先把葱和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之後再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開始和麪了。我把麪粉倒入盆內，用手扒個小坑，把水倒進坑裏，由慢到快的揉，可是調皮的面總是粘在我的手上，搓都搓不下來。和麪一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面後，我要擀餃子皮兒了，別以為擀餃子皮兒很容易，稍微有一點兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的了。經過媽媽的一番指導，我終於把餃子皮兒擀完了。

下面，我開始做最艱鉅的.一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒裏，包起來。由於包的餡兒太多，都包不住了，個個都露餡兒了。這時，媽媽走了過來，看了看我包的餃子，哈哈大笑，説：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀！”在媽媽的幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺蝟的，手提包的，三角形的，小船的，還有扇子狀的……

要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋裏來回翻滾，我饞涎欲滴，現在就想嘗一個親手包的餃子。過了一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個，放進嘴裏。媽媽笑着説：“看你這個小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了？”聽了媽媽的話，我不好意思的笑了。

經過這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛鍊了我的動手能力。而且家人都説我包的餃子好吃，我的心裏就象吃了蜜一樣甜。

包餃子日記 篇6

今天，我們全家都去爺爺奶奶家包餃子。大人們拌好了各種餡後，我和寧寧姐就開始“動手”了。我除了包那種常規形狀的餃子外，還要“發明”別的樣子的.餃子。我一會兒包個香腸形的餃子，一會兒包個小船形的餃子，一會兒包個多種餡的餃子，一會兒還包個“小籠包”，還有花形的、星星形的……姑姑也來搞怪，一會兒包個立的，一會兒包個扁的。大家一起爭着包餃子。姐姐很乖，不搗亂，奶奶笑得合不攏嘴。爸爸媽媽不停的給我們拍照片。可惜小源源上課去了，否者會跟更好玩。

吃餃子時，我們很開心，因為我們感受到了包餃子的樂趣，也吃到了餃子的香甜！