我家的年味作文【薦】

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在學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的我家的年味作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

我家的年味作文【薦】

我家的年味作文1

寒假中最快樂的就是過年了,越接近過年,年味就越濃。

過年是離不開花炮的,所以排在年味之首的,自然是那一陣陣響徹雲霄的花炮聲了。閉上眼睛,彷彿都能看見從地上騰飛的一個個花炮,垂直地射向天空,以一種優美傲慢的`姿態綻放,閃現出滿天閃爍的“小星星”。轉眼間又消失在黛藍色的夜色裏。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看。馬上,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,彷彿花朵上鑲滿了水鑽,旋即又消失了。吸吸空氣,裏面有股硝煙味,雖不好聞,但這是過年的味道呀!春節這幾天,這股硝煙味還真是隨處可聞呢!

年味之二當然要數餃子味。北方人特別愛在過年時吃餃子。每個春節的早上,我都第一個從牀上跳起來,然後高高興興去叫爸爸媽媽。接着,我們就會全家上陣包餃子——爸爸做肉餡,媽媽揉麪,我在一邊幫忙。我們幹起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡準備好了。肥中帶瘦的餡,加上少許料酒,那味兒真是讓人“口水直下三千尺”。再在餡中拌入葱、姜、蒜,那美味無法用語言來形容。

去年過年的時候,我看媽媽餃子包得那麼熟練,就想跟着學。好不容易包了一個,哎呀,好醜,還真難學啊!媽媽笑着説:“我就天生會做?還不是學會的。仔細看看,多試幾次,自然就能包好了。”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,仔細看,仔細學。等到我能包得好看些了,我還想做得更快。就這樣,大家説着笑着,不一會餃子就包完了,水也快燒開了。我趕緊準備碗筷。

很快,爸爸就端來了煮好的餃子,那香味真是撲鼻而來。吮吮餃子上的醋,一咬開餃子,肉汁混着醋一起流入口腔中。一碗醋,一大碗餃子,還填不飽肚子哩,我們吃了好幾碗,個個吃得滿嘴是油。

我家的年味裏,有我們幸福的生活,有我快樂的童年,也將留給我無盡的美好回憶!

我家的年味作文2

天空不知是何時褪去了藍衫,換上了黑色的禮服;白雲不知是何時隱去了身影,化作了一縷縷灰色的炊煙……

聽,一陣,二陣,三陣……連綿不絕,炫麗多姿的煙花聲打破了沉寂,開啟了一夜的喧囂,一夜的繁華。如此之美景,讓人不得不沉醉其中,久久不能自拔。

除夕,吃團年飯時,一定要放一個大大的煙花。因為傳説中,有一種在除夕做怪的怪獸,叫“年”。而放煙花,可以驅走年獸,維護人間的和平。在這樣的激動中,吃着團年飯,與親朋好友們談着昨天、今天、明天,與親人們共同享受這久違的、濃濃的親情……

家鄉的習俗,團年飯裏往往要有魚肉和牛肉,不一定要吃,卻一定要擺在桌上,因為它們寓意着“年年有餘”和來年能夠“牛氣沖天”。而且,桌上的每一盤菜,都擁有一個吉利的名字,就像“清炒白蘿蔔”被稱為“白頭偕老”;“辣炒四季豆”被稱為“四季如春”;“蒜蓉蒸龍蝦”被稱為“如意龍鳳同慶賀”一樣……叫着這樣的菜名,吃着這樣的菜,每個角落都洋溢着百家同慶的喜悦。

夜漸漸深了,在這樣的夜裏,卻是燈火通明,舉國上下猶如一座璀璨的“燈城”。全家人齊聚在一起,娃娃們談論着學習,中年人們談論着事業,老年人們談論着子女,無比和諧,無比温馨。大家在守候新年的.來臨,在一年裏,孩子們會更加努力學習,中年人們會更加奮勇直前,老年們則更加盡享天倫……

一夜的喧囂,一夜的繁華,一夜的快樂,除夕的燦漫迎來了新年的拂曉。這光芒,這濃情,將照亮我的心,照亮我新年的歷程!

我家的年味作文3

大過年的,鞭炮成了新年的“開門賀語”。户户人家點燃包裝精美的鞭炮,一個光影,鞭炮在天上炸開了,五顏六色的煙火把黑漆漆的夜空劃開了。“噼噼啪啪”“噼裏啪啦”的炸着,小孩子可不管則麼多,捂上耳朵,仰頭常視或低頭看着扎落得紅紙。

大人玩的鞭炮響過之後,小孩的鞭炮聲猶如春雨中的春筍。這種鞭炮都十分的小巧,好玩。小孩子當然不會放過這玩爆竹的好機會,個個精神抖擻,右手一個 鞭炮,左手緊握着打火機,似乎恐怕被人把它搶走似的。“咔嚓”打火機被打開,火紅的火焰噴了出來,點燃了爆竹,小孩子緊張的面孔霎時間眉開眼笑,跳着喊 着,一團綠色的火焰從爆竹的口中飛了出來,飛的又高又遠,隨着時間的消磨,火焰漸漸的消失,最後只剩下黑漆漆的一片,別人家的小孩看的手舞足蹈,而為這美麗的時光獻上一份力使着更美,更為華麗。當然,別的小孩子也不甘示弱,用着尖頭閃閃發光的爆竹,在畫什麼,哦,大大的五角星,有的則是拿着這打着武術,熒光 也跟着飛舞起來。

最後大地上鋪滿了紅紙,才作罷。

年紀稍大點聽着老人講爆竹的'來歷,很久以前,每年農曆除夕的晚上會出現一種叫“年”的猛獸,而為了嚇退這種猛獸,人們於是在家門口燃燒竹節(或者用紅 色的物品貼在房外),由於竹腔內的空氣受熱膨脹,使得竹腔爆裂,從而發出巨響,藉此驅趕年獸。從此每年除夕,家家貼紅對聯、燃放爆竹;户户燭火通明、守更待歲。

春節放鞭炮,作為我國人民歡度春節的習俗,歷史悠久,這種活動,雖然可以給節日增添歡樂的氣氛,但放鞭炮釋放的煙塵,濺出的火星,容易造成環境污染,引起火災。並且聲響超過人耳所能承受的,每次大型鞭炮響過後我的耳朵總是劇痛無比或是雯雯的響半天。

爆竹聲中一歲除,望大家在爆竹聲中一路順風,萬事如意。

我家的年味作文4

看着牆上的日曆正在倒計時,大街小巷的年味愈來愈濃,彷彿就在那一瞬間,激動幸福以及祥跟的情愫在我心裏瀰漫縈繞!

盼到了,盼到了,終於盼到了!坐在回老家的汽車上,只要一想到馬上就可以見到親戚朋友了,我就欣喜萬分。我撫摸着要送給妹妹的新年賀卡,嘴角洋溢起微笑。此時此刻,我的喜悦之情難以用言語表達。

夜色已深,經歷過一路顛簸,終於到達了老家。年夜飯菜的香味乘着風,從小小的窗縫中飄出來,到處燈火輝煌,歡聲笑語,沉睡已久的熱鬧又重新被喚醒。我們一家人趕緊入座,向桌上美味的羊肉,酥脆的炸魚餅,可口的魚湯……開展一次聲勢浩大的襲擊。連平時最不愛吃飯的妹妹都一副心滿意足的樣子,吧唧吧唧地嚼着飯菜,還連連稱讚。我也抵擋不住美食的誘惑,饞得像老鼠見到大米,拼命往嘴裏塞東西。年邁的爺爺望着其樂融融的一家子,欣慰地笑了。一聲“乾杯!”化解了舊的一年的憂愁,迎來新的一年的吉祥安康,讓年味乘着翅膀,在餐廳裏瀰漫!

晚飯過後,我跟妹妹像剛出籠的.小鳥,迫不及待地向屋前的空地奔去。我拿起打火機,輕輕點燃煙花。絢麗的煙花像翩翩起舞的蝴蝶,又好似漫天飛舞的雪花,相繼綻放,美不勝收。我對着煙花放聲大喊:“新年快樂!”煙花承載着我的祝福,衝向天空,以最好的姿態綻放。妹妹笑得合不攏嘴,手舞足蹈,指着天空美麗的煙花,樂不可支,眼睛裏閃爍着金光。我看着身旁激動的妹妹,心想:這就是年味。

三秒,兩秒,一秒。“爆竹聲中一歲除。”此時此刻,濃濃的年味兒化作新的希望,新的幸福衝向天空。過年不需要多隆重,重要的是一家人團團圓圓、其樂融融。

聽着耳邊響徹雲霄的爆竹聲,看着窗外的張燈結綵,我心裏湧起幸福的暖流,多麼希望紅紅火火,熱熱鬧鬧的年味,能夠一直在這個小鄉村漫延!

我家的年味作文5

“年味”,顧名思義就是“新年的味道”。它並不是物質的豐盛,而是文化的傳承。

每每一放寒假,我便翹首企盼着新年的到來。貼春聯,穿新衣,領紅包,掛燈籠,吃年夜飯……這些樸實的傳統,就讓我感受到了過年的氣氛。我們家過年的傳統節目便是媽媽口中她的拿手絕活——做蛋餃。

一個個小巧精緻的蛋餃,就像是金燦燦的金元寶,寓意着招財進寶。為什麼媽媽唯獨對蛋餃如此自信呢?聽外婆説,媽媽做蛋餃的技巧是從她的外婆那裏學來的。聽了這話,我似乎明白,做蛋餃對媽媽來説並不只是什麼品嚐美味,陶冶情操,而是充斥着濃濃的親情。

今年,我有幸能親自看看媽媽是如何做出“金元寶”的。媽媽首先準備好了用來用來做餡的五花肉,先把它洗淨瀝乾,再加入鹽、生抽、姜等調味。接着把雞蛋打入碗中備用。所有準備工作完成後,最關鍵、難度係數最高的一步來了,它便是攤制蛋皮,這不僅耗費時間,還需要耐心和技巧。媽媽的祕訣便是做蛋皮的那隻銅勺。媽媽説那是我太奶奶傳下來的,異常珍貴。用得久的東西越好用,接下去的步驟就印證了這個道理。媽媽把剛剛打好的'蛋液放在一旁,用勺子舀一勺半倒入銅勺。接着,慢慢地轉動銅勺,讓蛋液充分均勻地佈滿勺面。“切勿心急”,媽媽常常唸叨着。然後把肉餡放在蛋皮中央。最後,用筷子挑起一邊,讓它與另一邊蛋皮重合,把蛋皮四周都用筷子摁緊,使它結實。一個蛋餃就完成了。雖然蛋餃有許多吃法,但我最喜歡的還是與貢丸、粉絲、黃芽菜一起煮湯,稱之為全家福,是春節的必吃美食之一。

忘記逝去一年的失落,享受與親人團聚的温暖才是最後的選擇。對我來説,與家人一起品嚐蛋餃,便是最棒的“年味”!

我家的年味作文6

每逢春節,年味兒就漸漸地縈繞在我們身邊。喜慶的紅色成為了春節中的一抹亮色,出現在商店、街邊,甚至路燈上。隨着春節的到來,年味兒也隨着人們的喜悦被大家帶進了自己家的大門。

王安石曾經寫過:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日,總把新桃換舊符。貼春聯是春節不可或缺的傳統,家家户户把大紅色的春聯貼在家門上,營造出一種喜慶的節日氣氛。

前幾年,我們家都是從商店買一幅春聯來貼。可是今年,卻得由我親自創作並書寫春聯。這可不是一個簡單的活兒。春聯是中國特有的文學形式,要求對仗工整,上下聯互相對應,就連古代的七言絕句也很難做到這一點。現在,這個重擔就壓在了我的頭上。

我決定用最工整也最方便的楷書在紅色的春聯紙上書寫一聯幅七言對聯。思來想去,我採取了普遍許多春聯的`主題:辭舊迎新。所謂“辭舊迎新”,就是羊年離我們遠去了,狗年漸漸地來到了我們身邊。有了大體的框架,創作春聯就顯得方便得多了。最終,我創作了這樣一幅對聯:上聯:瑞羊挈寒乘風去;下聯:金狗攜暖迎春來;橫批:辭舊迎新。意思就是羊年帶着寒風離去了,而狗年帶着暖氣到來,迎接新一年的春天。

接下來,就是寫春聯了。每一個字,我都寫得十分緩慢,生怕寫錯了一個字。但,當寫到下聯的“迎”字時,我卻多寫了一撇。我趕緊換一張紙繼續寫。終於,我寫下了最後一個字“新”。我欣喜若狂,趕緊把春聯貼在了我家的大門上。

完成了春聯,我心裏的大石頭放下了,並且驕傲自得地在家裏轉了一圈。表姐在幫我剪窗花,貼在窗户上;媽媽在卷春捲,香味四溢;其他人到哪兒去了?他們都在走親訪友呢。雖然沒了鞭炮,但是那濃郁的年味兒還是按時飄到了我們的家裏。

買來的春聯雖然比我寫得好看,但是我自己寫的春聯卻不知不覺地令我家的年味兒更濃郁了。

我家的年味作文7

綠柳舒梅辭舊歲,紅桃開口賀新年。又到了一年中最令人興奮的節日,跟大家一樣,我也是在自己喜歡的地方過年的,今年的除夕夜我就是在如皋跟爺爺我奶奶一起過的。

今年的春節可是非比尋常,知道為什麼嗎?因為是我媽在我出生後第一次給我包餃子!

爺爺奶奶知道我們要回來包餃子,提前幫我們準備好了包餃子需要的各種食材。等我們開始準備年夜飯的時候,爺爺先把麪糰和好了,媽媽直接開始拌餃子餡兒,品嚐好餡料的味道後,又開始擀餃子皮。本來我還以為在旁邊看看就可以吃到美味的餃子,沒想到媽媽説今天誰包的餃子誰吃,我只能乖乖地去學包餃子。我拿了一張剛擀好的.餃子皮攤在手掌上,一點感覺都沒有。爺爺幫我挖了點餃子餡兒放在皮子上,教我學着捏餃子。我拎着皮子,這兒捏捏,那兒拍拍,餃子餡兒卻調皮的像“越獄”一樣,這兒冒一點,那兒“溜”一點。好不容易把餡兒都“趕”進皮子了,卻發現餃子已經不成樣兒了,無奈,只好接着再包。

這時候媽媽恰好擀好皮子,我請媽媽來教我包餃子。媽媽告訴我捏褶子的方法,這次的餃子果然跟上一個不一樣了,終於有點餃子的樣子了,接下來我的餃子就越包越順手了,正所謂,世上無難事只怕有心人。

等我們的餃子全部包完,奶奶開始煮餃子,我迫不及待地把我自己包的餃子扔進了第一鍋。等了又等,終於熱氣騰騰的餃子出鍋了,我一眼就發現了我包的餃子並把它撈到我自己的盤子裏,等不及涼下來就一口吞進了嘴巴里。這味道簡直比米芝蓮三星大廚做的還好吃!可真的是燙死我了,哈哈哈……

一家人熱熱鬧鬧地吃完年夜飯,下樓去把新買的煙花放完了,正好趕上春節聯歡晚會。今年的春節聯歡晚會一如既往地好看,今年的春節一如既往地温馨快樂。在我看來,沒有什麼比跟家人團圓、包餃子、放煙花、盡情享受節日的歡樂更有年味兒了!

我家的年味作文8

每逢春節,年味兒就漸漸地縈繞在我們身邊。喜慶的紅色成為了春節中的一抹亮色,出現在商店、街邊,甚至路燈上。隨着春節的到來,年味兒也隨着人們的喜悦被大家帶進了自己家的大門。

王安石曾經寫過:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日,總把新桃換舊符。貼對聯是春節不可或缺的傳統,家家户户把大紅色的對聯貼在家門上,營造出一種喜慶的節日氣氛。

前幾年,我們家都是從商店買一幅對聯來貼。可是今年,卻得由我親自創作並書寫對聯。這可不是一個簡單的活兒。對聯是中國特有的文學形式,要求對仗工整,上下聯互相對應,就連古代的七言絕句也很難做到這一點。現在,這個重擔就壓在了我的頭上。

我決定用最工整也最方便的楷書在紅色的對聯紙上書寫一聯幅七言對聯。思來想去,我採取了普遍許多對聯的主題:辭舊迎新。所謂“辭舊迎新”,新年漸漸地來到了我們身邊。有了大體的框架,創作對聯就顯得方便得多了。最終,我創作了這樣一幅對聯:上聯:瑞羊挈寒乘風去;下聯:金猴攜暖迎春來;橫批:辭舊迎新。意思就是羊年帶着寒風離去了,而猴年帶着暖氣到來,迎接新一年的春天。

接下來,就是寫對聯了。每一個字,我都寫得十分緩慢,生怕寫錯了一個字。但是,當寫到下聯的.“迎”字時,我卻多寫了一撇。我趕緊換一張紙繼續寫。終於,我寫下了最後一個字“新”。我欣喜若狂,趕緊把對聯貼在了我家的大門上。

完成了對聯,我心裏的大石頭放下了,並且驕傲自得地在家裏轉了一圈。表姐在幫我剪窗花,貼在窗户上;媽媽在卷春捲,香味四溢;其他人到哪兒去了?他們都在走親訪友呢。雖然沒了鞭炮,但那濃郁的年味兒還是按時飄到了我們的家裏。

買來的對聯雖然比我寫得好看,但我自己寫的對聯卻不知不覺地令我家的年味兒更濃郁了。

我家的年味作文9

年味,是火烈的,寒雪冰梅抵不住紅聯融雪,爆竹鬧梅;年味,是甜蜜的,琉璃冰糖蜜沁山楂,是嬉跑鈴笑孩子們漾上的滿足。年味,總之是美的,是湧於心間淳樸的暗流。

新年,總是高興的。兒時,父親長時外出工作,思父之情雖談不上“攬涕而佇眙”,卻也是每次通電話都巴巴地問,什麼時候才能回家啊?電話那頭總是長久的沉默。然而春節,父親總能大包小包地回家過年,擁在父親懷裏,年味就是父親承載着我的滿滿歡喜、滿滿的愛。

我從不管他人眼中的年味濃否,淡否,只知,那漫天炫彩豔目的焰火還在,那幾位我深愛的至親還在,那麼,還有什麼奢求呢?只要一桌的團圓飯,且能滿心歡喜的,就是不變的年味,永遠淳樸,不輸於回憶。

“開春發歲兮,白日出之悠悠。吾將蕩志而愉樂兮,遵江夏以娛憂。”古往今來,新春歷是輕鬆愉人的。一年曲終了,卻又是新春的希望!從前惱人的事兒,大可忘卻,面前的',是春風柔面,百草新生,是新一輪的運轉。深吸一口氣,是水仙的蓓蕾吐口,是碧湖的堅冰相溶,是綠的意,是繽紛春天的氣息!這,是怎麼回事,恍如一夜之間,是爆竹嚇着了花麼?怎麼醒了,舒開了瓣兒,暗香幽浮,和着雨絲的新鮮氣息,暢人心扉,這是年味嗎?絕對!年味不只是温馨家中的興高采烈,它忙着呢!忙着喚醒新春,給予你一個真正嶄新的年。它不需要紅塵世人評判“年味怎麼淡了”,這是怨誰?年味從未淡過,它是親情,如春去秋來四季環繞一般,從未變過。是心,是眼,沒有去尋找年味吧!

年味,我本不知是什麼,尋着,發現春來了——哦,它是尋不到的。門上一對春聯算是年味嗎?是,也不是。爆竹的轉瞬絢爛呢?是,也不是。年味,僅僅是一份情懷,可寄於人情,亦可寄於自然,總之,“五更歡笑拜新年”,古今的年味總應是喜的,始終心懷美,年味才會更濃,令人憧憬。

我家的年味作文10

盼望着,盼望着,新春的腳步近了,過年的味道濃了,萬炮齊鳴震九天,金龍綵鳳舞翩然。欣賞着歡慶熱鬧的春晚,懷揣着温馨甜蜜的祝福,身穿着紅火喜慶的衣服,兜裝着大吉大利的紅包……,腦海中一直有個問題在盤旋:“年味是什麼!”

爺爺奶奶説:年味是團圓的彩色!我想:年夜飯就是年味代表之作。年夜飯,在每個中國人心中,都是不可替代的。精緻冷盤,美味熱菜,有山珍也有河鮮。這邊一碗紅燒蹄膀,色澤油光逞亮,香味濃郁誘人,儼然大家風範;那邊一條葱油鱖魚,魚肉晶瑩剔透,葱色青翠欲滴,令人垂涎欲滴。對於我這個美名“小吃貨”的來説,擼起袖子加油吃,就是再美不過的事情了。一家人團聚在一張餐桌上,一邊吃飯一邊説笑,吃的是菜,喝的.是酒,品的是團圓和幸福的味道,把不開心的事全拋在腦後,歡歡喜喜地迎接新的一年。

爸爸説:年味是驚豔的金色。“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”,豐盛的年夜飯大餐落幕,放煙花傳統大戲隆重登場。今年要放個六十六響的,新年事事順利。爺爺和爸爸在安全位置固定好,正要去點燃。我主動請纓,“讓我來。”爺爺哈哈一笑,滿口答應,遞給我一支點燃的香。我鼓起勇氣,想一次成功,不過心裏還是有點緊張,退了回來。爸爸想替我,我斷然拒絕,鼓起勇氣再次嘗試,把線香對準引線,等引線燃起,我火速後退。煙花熱鬧升空,空中絢麗綻放,新年生活錦上添花。

媽媽説:年味是吉利的紅色。紅色是喜氣的裝飾:門上有紅色的春聯和福字,茶几上紅紅的蘋果,連沙發套也換成了中國紅。紅色是熱情的穿着:我的紅衣服,媽媽的紅圍巾,爺爺的紅香煙,奶奶的紅手鍊。爸爸身上沒有紅色?哈哈,原來偷偷穿着紅襪子呢。哦,對了,還有最重要的就是我收到的厚厚的紅包!當然,作為回報,我也送上了紅紅的獎狀,這可是我努力的成果哦。

我説:團圓的彩色,驚豔的金色,吉利的紅色,統統都是幸福的顏色!

我家的年味作文11

年味是什麼?是大年初一前夕的那幾聲倒數;是拜年發紅包時手心的温度;是“總把新桃換舊符”的祝福。年味在我家。

年味是門口的喜慶硃紅。過年貼春聯是必不可少的一項習俗。爸爸和舅舅忙着貼春聯,爸爸笑盈盈地對我説:“閨女,瞅瞅貼的咋樣?”我歪頭不解,“為什麼中間的福是倒着的?”爸爸拍拍手,捏捏我的小臉説:“福到家門萬事興啊!福就倒了嘛!”我一下子明白了。看着對聯上的字,在暖意融融的陽光照射下,似乎真的`閃着好運的光。

年味是新添的幾件衣裳。新年新氣象,穿新衣也少不了的。媽媽總會在這時帶我去買新衣服。我也總會飛進商場,東挑西選,對哪一件都喜歡。買好了衣服回家後,媽媽輕輕地把衣服展了又展,疊了又疊,放在櫃子裏,櫃中大大小小五彩繽紛的衣服,象徵着新一年的開始。

年味是一桌豐盛的年夜飯。一年中最使人開心幸福的事就是歸心似箭的遊子們回家好好陪親人吃一頓團圓飯。餃子、臘肉、年糕各式各樣的菜擺滿了桌,香氣似乎都能讓街那頭的人聞得到。我悄悄走到姥爺身邊,流利地説出我的祝福:“祝老爺新年快樂,笑口常開,福如東海,壽比南山,萬事如意!”姥爺笑地眼眯成了一條縫兒,連連點頭,塞給我一個大紅包,我似乎也笑地眼眯成了一條縫。户外,張燈結綵,燈火通明,把黑夜照的亮如白晝;屋內,歡聲笑語,熱鬧非凡,似乎誰也不知疲倦。

年味,瀰漫在祝福中。一封封家書,一張張賀卡,一條條短信,一桌桌家宴,為新春佳節增添亮色,讓我家的年味愈加芳醇。

我家的年味作文12

我的爺爺是北方人,在爺爺的老家,每當過節家家户户都會圍在一起包餃子吃。爺爺説,早在古代人們就有包餃子的習俗,新春佳節大家吃餃子,是辭舊迎新、祝福吉祥的意思。每次過年我最喜歡最盼望的也是與爺爺一起包餃子。包餃子要準備好麪粉、肉、蔬菜等等好多種材料,所以今天我早早的起牀,與媽媽一起去菜場把這些材料搬回家,準備大顯身手。

全家人動手,一會兒功夫各種材料準備就緒,可以開始包餃子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎後混合在一起,再放一點鹽與醬油,攪拌均勻做成了餃子餡兒;另一邊,爺爺正在和麪。和麪可有大學問,爺爺在麪粉裏放了幾個雞蛋,把温水慢慢倒進麪粉盆裏,筷子不停的攪動,所有的乾麪粉都粘在一起像麪疙瘩的時候,又開始用手揉,直到面的表面光光的像橡皮泥,就説明與好了。接下來是擀皮,把麪糰揉啊揉,揉成像一條長長的小蛇,然後用刀切成一小段一小段,再用擀麪杖擀成餃子皮。爺爺説餃子皮要中間厚邊上薄,中間厚能防止餃子漏餡兒,邊上薄吃起來口感好。我與哥哥姐姐們用手指沾一點點水在餃子皮邊上抹一圈,把做好的肉餡放進擀好的餃子皮中,再把餃子皮合攏、捏緊,這樣一個餃子就包好了。全家人齊心協力,一眨眼的'功夫餃子已經整整齊齊站了一桌。

餃子包完了,現在該幹什麼呢?對啦,該把餃子下鍋了,一個個白白胖胖的餃子在鍋裏翻滾着,等他們都浮上來,加涼水繼續煮。十五分鐘過去了,餃子們可以出鍋啦…聞一聞,啊,真香!我迫不及待的用手抓起一個餃子就想往嘴裏放,“呀!真燙!”餃子沒吃到,燙得我不停地吹着手指…奶奶笑着説:“別急別急慢慢吃……”餃子吃在嘴裏,味道真美味,好吃極啦!全家人一邊大口吃着餃子,一邊誇我包的餃子好吃,我嘴裏與心裏都美極了……

我家的年味作文13

“百里不同風,千里不同俗,”每個地方的年味都是不同的,比如城市和鄉村吃團圓飯,雲南的傣族過年時潑水玩耍,接下來就由我來介紹我家鄉的年味吧!

在臘月初八的時候,家家都要熬臘八粥,大的小的,紅的,綠的,在除夕的白天我們家最重要的一件事就是搞大掃除,全家人都投入在大掃除的行列之中,等打掃完了,家裏就一塵不染,年味十足了,還做了吃餃子用的調料,在我們家買年貨,是我們家重要的事情兒。吃年貨是我和哥哥一件重要的事情!到了下午,媽媽告訴我,去買年貨!我和哥哥迅速換好衣服和鞋子,和爸爸媽媽一起去超市,超市裏琳琅滿目,應有盡有,看都看不過來,超市的人推着車籃不管三七二十一,就往裏面擠,超市裏的.人摩肩接踵,他們揮一把汗,就像一陣雨,他們舉起袖子就像一片雲,他們擠出擠進去,真是麻煩,但是他們為了年貨就是一個字,拼!超市裏也有很多新年的裝飾品,非常的漂亮,我們買完了年貨回到家就是該“總把新桃換舊福”的時候了,爸爸媽媽教我們貼對聯和貼福字,聽爸爸媽媽説福字貼倒了就是福到了的意思。

做年夜飯的時候媽媽僅自己最好的廚藝為我們做了十二道菜,有我最愛吃的桂魚,牛肉,糖醋排骨和羊肉,還有許多好吃的菜,還做了大餃子,別説湯了,調料的大餃子,還真好吃!吃着吃着,春節聯歡晚會就開始了,我們在歡笑聲中迎來新的一年,在看春節聯歡晚會的時候,最令我和哥哥高興的就是有紅包的,得到紅包,並非一件容易的事情,但是在我和哥哥的努力下,終於拿到了紅包!

這就是我家鄉的年味,你家的年味又是怎樣的呢?

我家的年味作文14

伴着清晨的薄霧,踏着初冬的晨曦,我來到外婆家——一個熟悉又陌生的地方。

外婆住在千里之外的農村,自出我家搬到上海每年也只有春節時才能見到和藹可親的外婆。除了外婆慈祥的笑臉最難以忘懷的是外婆親手包的野菜餃子。

外婆的餃子皮薄餡香,光是聞着味就已經讓我垂涎三尺。翠綠的香菜,錯落地撒在湯汁上,黑絲帶般的紫菜沉在碗底,只要輕輕一攪就懶洋洋地在水中起舞。呢些餃子則變成一條條小金魚,勺子一攪便在陽光的照射下晶瑩剔透,上下沉浮。我迫不及待的咬下那半透明的餃子皮,當牙齒觸碰到肉餡時,一股鮮香的湯汁就在口中彌散。每當外婆看到我狼吞虎嚥的樣子便會笑着説:“慢點,慢點,沒人和你搶。”

記憶勾勒出十年前的一個畫面。一個夏天,外婆帶我去小河游泳,在我剛下水不久,天空突然變臉,原本晴空萬里的天空忽然變得烏雲密佈,一層蓋過一層,真是“黑雲翻墨未遮天白雨跳珠亂入船”。傾盆大雨剛瀉下來,許多孩子便匆匆而逃,只有我在水中靈活穿梭,絲毫沒有要走的意思。外婆趕忙躲到樹下靜靜地看着我。時間一分一秒地過去了,外婆忍不住衝進雨簾中喊:“A,快上來吧!”“不要不要,好不容易能來游泳怎麼能這樣就走了呢?”外婆無奈的地跑回樹下。不久,外婆又跑到河邊喊:“A快上來,會感冒的!”我剛想反駁,卻望見外婆凍得微微發青的嘴脣,雨珠不斷劃過她的臉頰,我意識到我該收斂一點了,遍快速地爬上岸。回到家,外婆並不責怪我,從此我意識到外婆對我溺愛似得關懷。

今年過年,我的阿姨姨夫以及常年定居在外國的舅舅也來到外婆家過年。大家一起包餃子,其樂融融。啊!我家的年味不僅是餃子的.鮮香,更是外婆和親人的關愛。

外婆的愛就像雨,幫我帶走一切煩惱,留下清涼,外婆的愛就像風,吹走我的一切煩惱留下愉快,外婆的愛就像太陽,帶走我人生的黑暗留下光明。

我家的年味作文15

“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年……”是的,我家的年味啊,總是來的很早,從臘八節就開始啦。

每年臘八的清晨,我都是被臘八粥的香味“催”醒的。我總覺得臘八粥有一種特殊的味道,我想,這也許就是年的味道吧。媽媽早早地就準備好了八種食材,慢火熬煮,香味兒在粥裏,年味兒,也在粥裏啦!每年臘八還有個必不可少的'項目——醃臘八蒜。望着那發綠的臘八蒜,我彷彿看見除夕之夜全家用臘八蒜配餃子吃的情景,也就更期待年的到來。

真正靠近年關,應從小年開始。“二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,割年肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸麪頭……”正如童謠裏所唱,從小年開始,我就一直期待媽媽做的不同美食,當然更期待的,還是年的到來。

終於到了大年三十,這一天,是忙碌並快樂着的一天。貼春聯是大年三十最重要的一件事,也是我最喜歡的一件事。今年貼春聯的任務落在了我和爸爸手裏,爸爸還給我講了春聯的寓意,順帶着還和我比賽對對聯。雖然對得不是很好,但歡聲笑語中,春聯很快就貼好了,家裏頓時喜氣洋洋。另一個重要的項目就是包餃子——和餃子面、調餃子餡、擀皮、包餃子,每一個環節我都有參與,偶爾的也會幫倒忙,但媽媽還是很有耐心地教我包餃子。我包的餃子奇形怪狀,但還是很有成就感。年夜飯上桌了,全家吃着香噴噴的餃子,別提多幸福了!我深深地知道,我們的幸福感不僅來自於餃子的美味,更重要的是一家人團聚一起共享這份濃濃的親情。

爆竹聲聲辭舊歲,新的一年到來了。對於小朋友來説,最期待的當然就是壓歲錢了。親人們把紅包放在我們手上,也是把祝福寄託在我們心裏,我想這就是過年的意義。

春節是中華民族的傳統節日,它象徵着團圓。我家的年味,是團圓的味道,更是幸福的味道。

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